螞蟻上樹紅薯粉

用料   紅薯 一把 肉末 200克 油 適量 鹽 適量 黃豆醬 適量 蔥花 適量 姜 適量

螞蟻上樹紅薯粉的做法  

1. 紅薯粉絲用開水燙軟，瀝干水後加入植物油，拌勻待用

   

2. 豬肉切末，蔥切花。將切末

   

3. 油鍋燒熱，爆香薑末

   

4. 倒入肉末，加入豆瓣醬

   

5. 快速翻炒至肉末變色，加入生抽翻拌均勻

   

6. 淋入少許水

   

7. 燒至微微收汁

   

8. 撒入蔥花和鹽

   

9. 流口水了嗎？

   

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