好吃又好玩的戒指餅乾
2022-12-04
辰闊
6596
蛋清粉先加溫水調和,再加糖粉攪拌到糖粉吸收水分了,然後打發
調色,勾線的糖霜需要稍微硬一些
鋪面的要稍微稀一些,要加一些水調,水一定要一點一點加,不然很容易加多的
兩個圈粘在一起就是一個戒指圈
先鋪面,再粘上彩色砂糖,你也可以等鋪面糖霜乾了,再用手指抹薄薄一層糖霜,再粘砂糖
戒指圈和戒指面都乾了就在戒指圈上擠一點糖霜,粘在一起。倒著放晾乾
放烘乾機或者自然風乾。這個糖霜不多,還是乾的挺快的,相對而言,戒指面不太容易干,拿取的時候要小心
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