菠蘿咕嚕裡脊肉(炒雞好次)

2022-12-05     辰闊     3987

菠蘿咕嚕裡脊肉(炒雞好次)

用料   裡脊肉 適量 菠蘿 適量 紅椒 半個 青椒 半個 雞蛋 一個 玉米澱粉 適量 白鬍椒粉 適量 耗油 適量 鹽 適量 番茄醬 適量 白糖 適量

菠蘿咕嚕裡脊肉(炒雞好次)的做法  

  1. 裡脊肉洗乾淨,切小塊。放鹽、胡椒粉、姜、耗油進行腌制

    菠蘿咕嚕裡脊肉(炒雞好次)

  2. 腌制好的肉,加入雞蛋,澱粉,然後攪拌

    菠蘿咕嚕裡脊肉(炒雞好次)

  3. 熱油,把裹好粉的裡脊肉下鍋油炸至浮起來,撈出

    菠蘿咕嚕裡脊肉(炒雞好次)

  4. 彩椒菠蘿下鍋炒

    菠蘿咕嚕裡脊肉(炒雞好次)

  5. 鍋內加入水,白糖,番茄醬煮至起泡,再把菠蘿彩椒倒入翻炒,翻炒後加入澱粉水勾芡

    菠蘿咕嚕裡脊肉(炒雞好次)

  6. 完成

    菠蘿咕嚕裡脊肉(炒雞好次)