口袋大餅

2022-12-06     辰闊     5035

口袋大餅

  • 從正中間切開了一個。看,加菜是不是很方便

    而且因為我們在油酥裡面添加了鹽、五香粉和蔥末。所以哪怕即使沒有菜,吃起來也非常的香

    口袋大餅

  • 第二種方法:先把分好的麵糰拿過來一個,用兩個手一邊把麵糰慢慢旋轉,一邊用兩個手的大拇指往中間按壓,拉出麵糰的一個光面出來。(這一種方法對於喜歡做烘培的朋友來說非常簡單,是和包點心一樣的)

    口袋大餅

  • 在中間窩窩處放上油酥。

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  • 收口

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  • 然後把收口處的小尾巴給它壓平用手掌輕輕的把麵糰按壓。注意不要按壓的太薄。

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  • 放入電餅鐺中烙制

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  • 出鍋

    口袋大餅

  • 咬開一個口,是不是很方便往裡面加菜呀?放入自己喜歡的美味菜肴,開動吧

    口袋大餅

  • 小貼士 製作這種大餅的時候,一定要記得,麵糰發到1/2的時候就可以製作了,千萬不要全發。

    油酥裡面的鹽一定要少放一些。除非你不準備往裡面加菜。要不然的話會鹹的。

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