烤口蘑(空氣炸鍋)
用料 口蘑 10個(幾個都行) 鹽 適量 生抽 適量 味達美 一點點 黑胡椒 一點點 豬肉 適量
烤口蘑(空氣炸鍋)的做法
- 口蘑沖洗一下。
- 輕輕去掉口蘑根部(不要扔,可以做口蘑湯,很好喝),清水裡加一點鹽將口蘑泡10分鐘,輕輕洗掉表面的髒污等。
- 剁好肉餡,一點點肉餡就可以(也可以不放肉之前烤)。
剁好後放適量生抽,味達美和胡椒(味道自己調好吆)
- 洗凈口蘑,用廚房用紙或者紙巾擦乾表面水分。
表面可以刷一層油,正面朝上180℃烤3分鐘,然後翻面放肉餡。
- 也可以不放肉餡(可以自己調一些蒜末放進去,就是蒜香口蘑啦)。
180℃烤15分鐘。
- 完美!
烤的這幾個還不夠我娃吃的




