加點鹽就能完成的美味（蘿蔔絲湯）

用料   蘿蔔 一小節 大蔥 一段 鹽 一勺

加點鹽就能完成的美味（蘿蔔絲湯）的做法  

1. 白蘿蔔半根（我做的是兩個人的量，圖中這塊蘿蔔只用了一半）削皮洗凈，大蔥也剝皮洗乾淨

   

2. 蘿蔔擦絲或者切絲都行（PS：要細一點的絲哦(´-ω-`)）蔥切成蔥花

   

3. 燒開水煮蘿蔔絲，水的量不用太多噠，因為這個湯用時很短，蘿蔔絲煮到透明就行，也就幾分鐘的樣子，煮的過程中加點鹽。

   

4. 關火放蔥花，廚友們如果不喜歡蔥花味道大的話可以先放蔥花再關火（(｡･ω･｡)ﾉ我覺得蔥花的清香和和蘿蔔的鮮味融合在一起特別好喝）

   

5. 放一點香油，完成～～

   

小貼士 煮蘿蔔的時候只加鹽就好，加其他調料反而會掩蓋蘿蔔本身的鮮美味道。，整個過程也就十分鐘的樣子，非常美味又簡單