強身健體,提高免疫力 【姬松茸蟲草花雞湯】
用料 蟲草花 20克 枸杞 15克 雞胸架 1個 姬松茸 15克 生薑 3片 鹽 適量
強身健體,提高免疫力 【姬松茸蟲草花雞湯】的做法
- 1.準備好食材,清洗乾淨
- 2.蟲草花,姬松茸洗乾淨,泡20分鐘備用,記得泡的水不要倒了,留著煲。
- 3.雞胸架煮開水焯一下,再用冷水洗,晾乾水分備用
- 4.食材,泡好的姬松茸和水一起倒進燉盅里
- 5.洗乾淨的雞一起但進去
- 6.蓋上燉2小時,喝時加適量鹽即可
小貼士 1、煲湯放水一定要一次性,以免影響湯的味道和營養。
2、我這次用的是雞胸架,經濟實惠,一個胸架大概11元,對於一些經濟不太好,又想喝湯補補的,可以選用胸架。
3、姬松茸和蟲草花一定要泡一泡,這樣營養更好
4、有些人不喜歡菌菇湯的香味,不喜歡的慎煲哦
5、這次煲好忘記拍照,下次補上哈




