🔥火龍果炒飯|家常版寶寶👶也能吃
用料 火龍果 1個 鹽 1撮 蚝油 1勺 青豆子、甜玉米粒、胡蘿蔔丁兒、蘑菇、芹菜丁兒 適量(根據自己喜好)
火龍果炒飯|家常版寶寶也能吃的做法
- 準備食材(家裡沒有蝦仁太遺憾了.... 蝦仁處理方法:蝦仁切碎檸檬片 放一起10分鐘去腥)
- 玉米粒 青豆粒 焯水撈出備用(水裡放一勺鹽)
- 火龍果對半切開 (用鋼勺子🥄挖出果肉切成小丁兒) 準備白米飯一碗
- 熱鍋下油 先放入比較難熟的食材:胡蘿蔔丁和蘑菇丁 翻炒均勻就行(油放的比平時多一些,鍋子最好使用不粘鍋)
- 放入青豆粒、玉米粒、芹菜丁翻炒均勻
- 加入米飯(中小火翻炒 防止粘鍋)1小勺鹽1小勺蚝油 翻炒均勻(米飯微微變色就行)
- 轉至小火 放入火龍果丁翻炒片刻出鍋
- 放進挖空的火龍果中
- 狗狗也好想吃~
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