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粉嫩可愛小兔子饅頭
2023-01-23
辰闊
6835
再用牙籤在耳朵處壓出痕跡(儘量深些,蒸好會淡很多)~
在扎出嘴巴~
一個小兔子就完成啦~
將饅頭有距離的擺在鋪有屜布的蒸鍋中,蓋蓋進行2次發酵(大概20分鐘)~
發酵好的麵糰~
冷水上鍋蒸,蓋上鍋蓋大火燒開,轉中火蒸12分鐘,蒸好燜3分鐘在打開鍋蓋,水蒸氣不要滴在饅頭上~
粉嫩可愛小兔子饅頭就做好啦~
還是沒蒸之前好看哈~
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