土豆和魚腸這樣做，汁濃酥軟，寶寶吃得滿嘴香！

原標題：土豆和魚腸這樣做，汁濃酥軟，寶寶吃得滿嘴香！

初春時節乍暖還寒，寶寶的飲食還是要以溫熱為主，這時候給寶寶來一碗咖喱土豆魚腸面，實在是太適合不過了！

咖喱和土豆，再加上胡蘿蔔、洋蔥和魚腸的營養加持，做出來的這道咖喱魚腸土豆泥，鮮香濃郁，一出鍋就能勾起寶寶的味蕾，聞著香味就想吃，從營養上看，更是葷素搭配，營養均衡，寶爸寶媽們趕緊給寶寶安排上~

營養特點：

咖喱自身濃郁的口感，與軟糯的土豆、有著特殊芬芳的洋蔥、富含維生素的胡蘿蔔混合在一起，再配上肉嫩味美的魚腸，可以說是【營養+美味】翻倍的一餐，讓寶寶吃到嘴裡的每一口都軟糯鮮香！

食材豐富，營養加持，這份咖喱魚腸土豆泥里，既有富含胡蘿蔔素、維生素和礦物質的胡蘿蔔和洋蔥，還有富含鎂元素的魚腸肉，既給寶寶攝入了蛋白質，維生素，還有多種礦物質元素，食材多元化，營養更均衡，寶寶的春季營養餐安排！

PS：適合12個月以上且對以下食材不過敏的寶寶~

食材準備：

土豆1個

魚腸2根，咖喱1塊

洋蔥20克，胡蘿蔔30克

食譜做法：

1，土豆洗凈、去皮切片，胡蘿蔔洗凈、去皮切丁，洋蔥洗凈、切丁，魚腸切塊。

2，土豆片上鍋蒸熟，盛到空碗中壓成泥裝盤；鍋中倒油，倒入洋蔥丁、胡蘿蔔丁翻炒，加適量清水。

3，水開放咖喱塊，攪拌煮至化開，加入魚腸攪拌均勻，小火燜煮10分鐘，淋到裝有土豆泥的盤中即可~

谷媽咪小貼士：

1，我們的製作量不等於寶寶的添加量，家長可以根據寶寶月/年齡和飯量情況自行添加~

2，家長們在選購土豆時，應選擇個頭結實、沒有出芽、顏色單一的土豆，而且土豆還可以打成泥加牛奶給寶寶食用。

3，咖喱口感濃郁，除了和土豆搭配，日常也可以嘗試給寶寶製作一些爽口的小零食~

責任編輯：