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1把小蔥1碗面，教你做蔥花餅，外皮酥脆直掉渣，一層比一層香
7.咱們把鍋預熱好了，多刷點油，把餅胚放下去，放下去之後稍微的按一按。
8.底面上色了之後，咱們就翻面，全程用小火烙，烙了大概有四分鐘，兩面金黃就可以出鍋了。
9.這個蔥花餅一定要涼了之後捏一下，這樣才酥脆起酥，看看裡面這個層次特別多，外面這一層脆脆的酥酥的又很香。
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文章來源：搜狐
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