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餃子皮新吃法，扔進油鍋變美味，甜脆酥口，再挑食的小孩也愛吃
原標題：餃子皮新吃法，扔進油鍋變美味，甜脆酥口，再挑食的小孩也愛吃
餃子皮新吃法，扔進油鍋變美味，甜脆酥口，再挑食的小孩也愛吃。餃子皮是我們日常生活中常見的一種食材，用它包上餡就成了餃子，是大多數人的最愛。餃子皮除了包餡好吃以外，我們還可以拿它來做其他好吃的美食，今天特意去超市買了29張餃子皮，花了兩塊錢，下面就用餃子皮給大家分享一個好吃的小零食。
準備食材：
餃子皮、食用油、葡萄乾、紅棗、白糖、清水、麥芽糖
具體做法：
1.咱們把這個餃子皮先取出來一部分，給它摞好，然後用手稍微整理一下，用刀切成長條，然後再切成四方塊。
2.用手抖散開，放在盤子裡。
3.把餃子皮都收好了，咱們過一下油拿去炸了它，這個油大概有五六成熱，下餃子皮，下鍋之後餃子皮都浮起來了，這個時候一定要多翻面，讓它受熱均勻一點，把這個餃子皮炸到稍微有點上色的程度，控油撈出來。
4.這個時候再洗點葡萄乾和紅棗，先用水把這些東西打濕，然後加點麵粉把它給抓勻了，因為這個麵粉它有吸附能力，能把這些表面的髒東西給吸掉。
5.把這個紅棗去核切成小塊。
6.現在再來熬個糖稀，鍋裡面倒水，放上白糖，大火燒開，等這個水燒開了，咱們放點麥芽糖，這時候這個糖它就不容易反沙了，而且粘性也會越好，咱們把這個糖稀熬到從大泡變成小泡，這個顏色是琥珀色的，提起來呈現流水線的狀態。
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文章來源：搜狐
