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改良版糯米糍,涼了也不會發硬,配上自製餡料,香糯又好吃

7.直接揪一小塊面劑,在掌心給團圓了,揪成一個小圓餅,放上咱們剛才調好的餡,把這個收口處給收緊就行了。

8.我又準備了一些椰蓉,咱們給它沾一下,這樣一個軟軟糯糯的糯米糍就做好了。

9.這次做的糯米糍配方稍微改良了一下,特別的柔軟,就算是放涼了也不會發硬,這個裡面的餡也可以換成奶黃餡,就和冰皮月餅似的,特別的好吃,口感特別的軟糯,而且這個甜度也正好,裡面加了炒熟的花生特別的香。
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