美食
酥皮豆沙餅，平底鍋就能做，層層酥香直掉渣，細膩綿甜比買的還香
7.都做好之後鬆弛十分鐘。
8.劑子餳好之後按扁，擀成牛舌狀，從下往上捲起來，然後豎著再按扁，再擀成牛舌狀，再次從底部捲起來。
9.兩個手指往裡收。
10.像這樣就行了。
11.按扁，擀成圓餅，中間包一顆豆沙餡。
12.多餘的面揪掉，按扁，這樣胚子就做好了。
13.平底鍋小火預熱刷油，放餅胚，蓋上蓋子開始烙，底面上色之後翻面，把餅胚立起來，邊烙一下，一直烙到餅金黃，表面起了酥皮就可以出鍋了。
14.咱們的酥皮豆沙餅就做好了，酥脆香甜直掉渣，喜歡就趕緊在家試試吧。
責任編輯：
文章來源：搜狐
