七夕將至,給愛人做一道中式傳統甜品,寓意甜甜蜜蜜,比湯圓省事~
小鍋里放入花生碎和白芝麻,小火翻炒出香味。不需要放油,只要炒香盛出來,放涼加上椰蓉和白砂糖簡單混合。

燒一鍋熱開水,放入一部分糯米丸子,中火煮熟,中途加一次水,再次煮開。

糯米丸子煮熟後,盛出來過涼水,浸泡10分鐘左右,這樣做出來的糯米丸子更Q彈。

小鍋里放適量的水,按照個人口味放入適量的黃片糖,煮到糖塊融化。

小鍋里的糖水煮到有些濃稠的時候,放入煮熟的糯米丸子,煮幾分鐘,裹上一層淺黃色的糖漿。

糯米丸子盛到碗里,撒上一些加了白砂糖和椰蓉的芝麻花生碎,一碗Q彈好吃的糖不甩就做好了。七夕將至,給愛人做一道中式傳統甜品,寓意甜甜蜜蜜,比湯圓還省事。七夕情人節,用糯米粉做傳統甜品,香甜Q彈,比湯圓好吃又好做。





