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想吃酥餅太容易，不揉面不油炸，簡單快手又營養，當早餐一級棒~
世界上最治癒的東西，第一是美食，第二才是文字。哈嘍，大家好，我是顏小廚，今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦！
想吃酥餅太容易，不揉面不油炸，簡單快手又營養，當早餐一級棒
無論是熱騰騰的餃子，還是早餐中香噴噴金燦燦的煎餅，都離不開麵粉，人們吃得最多的就是蛋糕、饅頭、包子、餅。尤其我家孩子偏愛煎餅類的食物，而且百吃不厭。
我家女兒跟我說，她要吃最近特別火的酥餅，而且要帶餡的，不要油炸的，這要求還真多。
那麼，今天小廚就來分享一款超簡單好吃的紫薯麥片酥餅，不揉面不油炸，簡單快手又營養，當早餐一級棒，咬一口酥到掉渣，零失敗，廚房小白也能輕鬆搞定！趕緊學起來吧~
【紫薯麥片酥餅】
食材：手抓餅2片，紫薯1個，蛋黃1個，煉乳1勺，水果麥片1包，黑芝麻少許。
烹飪方法：
步驟一：紫薯去皮洗凈，用刀切成薄片，儘量切薄點，這樣容易熟。
步驟二：放入鍋中隔水蒸，大火蒸5分鐘左右。
步驟三：蒸好取出，用勺子壓成泥狀。
步驟四：加入1勺煉乳攪拌均勻，甜度也可以根據個人口味適量添加。
步驟五：烤盤中墊上一張油紙，放上一張手抓餅，把紫薯泥均勻的鋪在手抓餅上壓實。
步驟六：再均勻地撒上水果麥片。
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文章來源：熱點網
