美食
美味的蜂蜜芝士蛋糕，你會做嗎？味道好正，不輸蛋糕店~
把麵粉拌入奶糊，拌至無顆粒，放一邊待用
把餘下40克的糖、檸檬汁3克放入蛋白內
把蛋白打成霜狀，9分發
把打好的蛋白霜分三次加入奶酪糊內
所有材料輕輕翻拌均勻
取一個8寸烤盤，把蛋糕糊倒入，並輕輕震去氣泡
提前預熱電烤箱至180度，下層放一盤熱水，再把蛋糕盤放入，把芝士蛋糕烤60分鐘，即可
任由蛋糕放在烤箱內晾至溫涼，取出蛋糕，在表面塗點蜂蜜即可切件食用（如放入冰箱再吃更加美味）美味的蜂蜜芝士蛋糕，你會做嗎？味道好正，不輸蛋糕店！
文章來源：熱點網
