營養又好吃的奶酪焗紅薯家常美味，一個電飯煲搞定，雞蛋紫薯卷~

這是在電飯煲中發現的非常治癒的甜美可口飯菜。做法很簡單，蒸、挖、拌、烤。炸至表面金黃，微焦使它看起來更甜。雖然這道美食用烤箱烤會更好吃，但是用電飯鍋還是可以的。

紅薯的好吃大家都知道，用來做甜點非常好吃。讓我們用奶酪做這個烤紅薯吧。它非常容易製作。喜歡吃紅薯的朋友可以試試這個方法。

準備好所需材料：紅薯500克，牛奶50克，無鹽黃油5克，細砂糖3克，奶酪碎適量，杏仁適量，植物油適量，水適量。

第一步：將洗凈的紅薯整個放入電飯鍋內，加入少量水沒過紅薯1/3高度，加入幾滴植物油。

第二步：按下煮飯鍵煮約20分鐘。打開蓋子，用筷子戳一下。如果能輕易穿透，說明紅薯熟了。讓其稍微冷卻並剝去外皮。

第三步：趁熱搗碎，加入無鹽黃油、糖粉和牛奶。然後拌勻，在電飯煲內膽刷一層薄薄的油，以免粘鍋。

第四步：倒入土豆泥，用勺背抹平表面。撒上磨碎的奶酪和杏仁。推薦使用馬蘇里拉芝士，這樣吃的時候就能感受到軟刷的誘人效果。

第五步：然後蓋上蓋子，煮6分鐘左右，關掉電源再燜5分鐘。

這道美味可口的芝士紅薯就做好了，吃起來很香甜可口。如果你喜歡紅薯，你一定要嘗嘗這道菜。

雞蛋和牛奶混合做卷，中間夾著酸奶和紫薯。口感細膩爽滑，香甜可口。食材顏色自帶濾鏡，本身就很美，看著就好吃，小朋友最喜歡了。

除了普通紅薯的優良品質外，紫薯還有自己的加分項——花青素。紫薯中花青素含量為0.51毫克/克。多吃紫薯可以提高身體的免疫力，有助於保護視力。

準備好所需材料：紫薯2個，雞蛋3~4個，酸奶半盒，白糖10g，麵粉10g，牛奶適量。

第一步：將紫薯去皮、洗凈、切片。把它切得儘可能薄，這樣很容易蒸。擺盤時，紫薯片要儘量平放在盤底，這樣也有助於紫薯片更快熟。

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