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想吃麵包不用買，在家做，不用烤箱，鬆軟如棉花，放幾天都不硬~
如果您想吃麵包，則不必購買。不用烤箱也可以在家自己做。它像棉花一樣柔軟，幾天後不會變硬
麵包作為一種非常常見的麵粉形式，大多是烘烤的，所以往往吃起來外脆內軟，口感更佳。由於家裡沒有烤箱，以前都是在蛋糕店買麵包，很少能買到剛出爐的麵包，所以一直想嘗試自己在家做麵包。直到我發現麵包可以用煎鍋做，我才不再吃麵包。
雖然烤麵包的工具和烤麵包的工具不一樣，但味道幾乎是一樣的。一定要外軟外焦，而且因為烤好發酵起來也不是很貴，所以吃起來軟綿綿的。而且就算放幾天也不會硬，味道也很好。最重要的是，泛麵包用的器具一般大家都會用，因為普通家庭連租房子都會做，所以以後想吃麵包，不用買，可以不用烤箱自己在家做。可口的
【麵包】
我們只需要準備麵粉，白糖，酵母，牛奶，雞蛋，黃油，奶油芝士，糖粉。顏色發白或微黃的麵粉可以買高筋麵粉。第二，拿在手上一擰就是細粉。如果將其牢牢握在手中，它不會結塊。這種類型不錯。麵粉。反之，如果很厚，顏色很深，就不要買。然後買牛奶和黃油做麵包。
【詳細過程】
第一步：將250g高筋麵粉、45g白糖、1茶匙酵母、125g牛奶、適量鹽、1個雞蛋倒入鍋中，然後用鋼筆或其他工具快速攪拌至呈絮狀即可開始製作麵糰揉面，揉至麵糰光滑，將60g軟化的黃油分兩次揉入麵糰中，儘量讓麵糰吸收黃油，和好後蓋上保鮮膜發酵。
Step2：發酵期間，提前軟化150g奶油芝士，然後倒入55g糖粉倒入奶油芝士中，用打蛋器打至順滑狀態，然後放入冰箱冷凍。等到麵糰發酵到之前的2倍大時，鬆開，把麵糰分成8份，然後把麵糰一個個擀開，再蓋上保鮮膜靜置10分鐘。
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文章來源：熱點網
