教你雞肉這麼做,卷一卷烤一烤,外焦里嫩還不膩,每一口有菜有肉~

NO.6
取出烤好的雞肉卷,解掉棉繩,切成1厘米左右寬度的小塊裝盤後就可以美美享用了。

溫馨小提示
1、蘆筍如果不是太嫩的話需要去皮,這樣的話口感會更好;
2、腌雞肉的時候,可以滴上少許的檸檬汁,這樣可以起到很好的調味的作用;
3、腌雞肉的時候如果沒有蜂蜜,可以加上少許的白糖,這樣可以起到提鮮增色的作用;
4、生抽和蚝油都含有鹽分,所以不必要放鹽。

好了小夥伴們,這道外酥里嫩的蔬菜雞肉卷就做好了,是不是看著就想流口水呢?帶皮的雞腿肉搭配上蔬菜,經過烤制以後,顏色焦黃,雞皮酥脆,雞肉多汁,蔬菜清香,每咬上一口都是特別滿足,尤其是給味蕾帶來了一大享受。一次烤兩個雞肉卷,切成一大盤,無論是做早餐還是正餐都可以。




