早餐油餅夏天新做法,簡單快速,30秒出鍋,比買的都好吃
7.把做好的生胚蓋上保鮮膜再次餳10分鐘。

8.二次餳的面比較柔軟,直接把面劑按扁,擀成圓餅。

9.電餅鐺預熱刷油,開上下火,把餅皮平鋪到裡面,再次整理形狀,表面刷油,蓋上蓋子燜15秒左右,翻面繼續燜15秒,現在這個餅就已經熟了。

10.可以看到是非常柔軟,層次分明,一碰就掉渣,喜歡就趕緊試試吧。
責任編輯:
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