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暄軟香甜的紅棗核桃蛋糕，成本幾元，做法簡單，補血補腦超營養~
接著繼續打發，直到打發到比較濃稠無泡沫時，把剩下的20克紅糖倒入容器中，繼續打發，直到蛋液細膩無泡，且將容器倒過來蛋液不會流下來即可。
將打發好的蛋白液分三次倒入蛋黃液中，每次都需要翻拌均勻後才能再倒。
將小蘇打倒入麵粉中，攪拌均勻。然後過篩倒入攪拌均的雞蛋糊中。
接著再把提前準備好的核桃仁倒入雞蛋糊中，核桃仁留出一點備用。
將所有食材翻版均勻至沒有乾粉的狀態，然後在，模具中放入一層油紙，將攪勻的麵糊倒入模具中並鋪平。
在麵糊上均勻的撒上芝麻和預留的核桃仁。
將烤箱預熱160度，用上下火烤50分鐘即可。
烤好後取出晾涼，吃的時候切成小塊即可。
如此做出來的紅棗核桃蛋糕不僅暄軟香甜，還有一股弄弄的棗香，在配上核桃香脆的口感，不論是當甜點還是早餐都非常的完美。最關鍵的一點是，紅棗補血養顏，核桃補腦強體，特別適合女人和孩子的食用。喜歡的食友們快來試試吧！
文章來源：熱點網
