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愛吃餅乾的姐妹可以試試這個抹茶蔓越莓曲奇餅乾，簡單好吃_麵糰_整理_黃油
超簡單好吃的抹茶蔓越莓曲奇餅乾！！！
愛吃餅乾的姐妹可以試試這個抹茶蔓越莓曲奇餅乾，抹茶與蔓越莓的搭配口感很不錯，簡單好吃，烘焙小白也可以做
準備食材：
黃油75g
低粉125g
糖粉35g
常溫蛋液20g
鹽1g
奶粉10g
抹茶粉3g
蔓越莓干25g
做法:
1.黃油室溫軟化，倒入糖粉充分攪拌均勻，用打蛋器打發膨脹發白+，再分次加入蛋液繼續充分打發
2.篩入低筋麵粉，奶粉和鹽攪拌均勻
3.麵糰一分為二，一份加蔓越莓干拌勻，一份加抹茶粉揉均勻
4.油紙包裹蔓越莓麵糰，整理成條。抹茶麵團擀成長方形，將蔓越莓麵糰放在抹茶皮上捲起來，整理成三角形
5.放冰箱冷凍40分鐘後切片擺入烤盤
6.烤箱提前預熱好，上下140℃烘烤20分鐘
7.餅乾晾涼後就酥脆了
文章來源：熱點網
