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三伏天出汗多，補鉀是關鍵！多吃5道菜，擁有好精神，安穩度夏
四、茼蒿炒肉末
做法：
茼蒿根部去掉一部分，再將爛葉去掉，切成小段。豬肉剁成肉末待用。
鍋內加水，煮開後倒入幾滴油，再倒入茼蒿，煮半分鐘撈出，過一遍涼水擠干水分。
另起鍋加油，燒熱後倒入肉末翻炒，炒到變色，再放入少許姜蒜炒出香味。
接著計入生抽、老抽、白糖翻炒均勻，再倒入茼蒿快炒幾下。最後加鹽調味即可出鍋。這道菜非常下飯，一次要多做些，當心不夠吃。
五、香辣藕片
做法：
蓮藕去皮洗凈，切成薄片。切好後清洗兩遍，再入鍋煮兩分鐘，斷生即可，不要煮太久。
藕片煮好後過涼，再將水分瀝干。
空碗中放入辣椒麵、花椒麵、白芝麻，燒熱油倒進去攪拌均勻，再加入鹽、白糖、生抽、蚝油、老抽、香醋攪拌均勻，調成料汁。
最後將藕片和料汁混合均勻，就可以裝盤食用了。喜歡吃香菜可以加進去一些，麻辣爽口，太過癮了。
以上五道菜，鉀含量高，還簡單好吃營養高，快動手製作吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。
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文章來源：搜狐
