早餐燕麥的10種健康吃法,省時省力健康美味全有了,建議收藏
豆漿燕麥粥,適宜便秘、脾胃不和者食用。準備燕麥片100克,玉米面150克,豆漿250克。先將玉米面攪入水鍋中煮熟,下入麥片再煮3分鐘,調入熱豆漿即成。

奶香麥片粥,準備燕麥片30克,粳米100克,牛奶250克,先將粳米煮熟成粥,調入麥片再煮3分鐘,加入熱牛奶即成。

燕麥薄脆,準備燕麥片100克,葵花子油1大匙,黃糖粉1/4茶匙,鹽1/2茶匙,牛奶50克,小蘇打粉1/4茶匙,黑白芝麻適量,先將其他材料拌勻後再加入麥片拌勻,然後揉成團(如果覺得乾的話就加些牛奶,濕就加些麥片),麵糰分小團,擀成薄片,刷上牛奶,撒上芝麻,放置烤盤內,於170℃烤20分鐘出爐即成。

燕麥黑麵包,準備燕麥片500克,小麥麵粉500克,酵母30克,橙皮20克。先將麥片與麵粉加水和成麵糰,揉入酵母,靜置至麵糰餳發,揉入橙皮末,分成劑子揉勻,置烤盤上入爐,180℃烤20分鐘出爐即成。
燕麥本身富含膳食纖維和蛋白質,對身體健康大有裨益。此外,燕麥還有助於降低膽固醇和血糖,預防心血管疾病。燕麥所含的β-葡聚糖可以提高免疫力,保持身體健康。
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