軟曲奇

絕對的甜品美味。一如既往的美食，今天在食譜中加入了手指餅乾，減少了一點兒糖分。餅乾變得軟了些，少了幾分甜，小寶很愛！入口鬆軟，回味悠長！

原料：燕麥片、手指餅乾、砂糖、泡打粉、雞蛋、黃油、桂皮粉、麵粉。

做法步驟：

第1步、準備原料

第2步、隔水加熱，軟化黃油！

第3步、掰斷手指餅乾，放入料理機碾碎！

第4步、碾磨成碎末

第5步、倒入一個乾淨無水的碗中

第6步、在碗中倒入燕麥片

第7步、再加入砂糖

第8步、攪勻後加入桂皮粉

第9步、然後加入麵粉攪拌

第10步、倒入液化dehuabgyou

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第11步、加入兩個雞蛋

第12步、拌勻後加入泡打粉

第13步、伴成麵糊

第14步、用勺子舀了倒在烤盤裡，用勺子把麵糊鋪平，中間間隔5厘米。【最好墊上油紙，不然餅乾很難托盤，第一盤我沒放，後來趕緊補上】

第15步、鋪平，儘量薄一些

第16步、烤箱預熱180度，上下火烤8-10分鐘

第17步、出盤了！有油紙會比較方便，待涼5分鐘作用，揭起油紙就好

第18步、完成啦

第19步、OK

第20步、鬆軟開吃！