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又軟又香的椰蓉豆沙軟麵包，配方分享給你，比麵包店的還好吃~
第6步、取一個小劑子，擀成牛舌狀，在一端放入豆沙餡，然後捲起，把兩邊捏緊。
第7步、依次做好所有的，我是一半放入豆沙餡，一半沒放餡，做法都是一樣的。烤盤裡鋪好油紙，擺放麵包，放入烤箱進行二次發酵，大約40分鐘。
第8步、二次發酵好的麵糰，是原來的兩倍大。
第9步、在麵糰表面刷全蛋液。
第10步、在有豆沙餡的麵糰上用剪刀在表面傾斜著剪了三下，不要露出餡料，然後撒上椰蓉。在沒有餡料的麵糰上撒上白芝麻。
第11步、烤箱提前預熱10分鐘，把烤盤放入烤箱第二層，上火180度，下火160度，烘烤20分鐘。烤的過程中隨時觀察，大約烤六，七分鐘的時候就開始上色了，在表面蓋一層錫紙，防止烤糊。具體操作也是看自己家的烤箱脾氣而定。
第12步、烤好的麵包，顏色剛剛好。
第13步、把麵包放在晾架上晾涼，上圖。真的是特別軟特別好吃的麵包。
第14步、繼續誘人的美圖。
第15步、再來一張。
小貼士：
使用湯種做出來的麵包特別柔軟，晾涼後的麵包放入保鮮袋，封好口，不用放冰箱，第二天的口感最佳，夏天也能夠保鮮三天。
文章來源：熱點網
