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寶寶版平底鍋小麵包
今天給大家來分享平底鍋小麵包啦！給小朋友做了奶香蘋果的，鬆鬆軟軟叉香又甜，小朋友一口一個，答應我一定要安排呀！！非常喜歡吃！
準備食材
麵粉 100g /1 蘋果半個｜酵母 1g ｜配方奶 25g
製作步驟
1.蘋果去皮蒸熟，加配方奶放入輔食機，攪打細膩
2.取60g 蘋果泥，倒入酵母攪拌均勻
3.倒入麵粉攪拌成絮狀，揉成光滑麵糰蓋保鮮膜，溫暖處發酵
4.麵糰發酵至兩倍大扒開有蜂窩，揉搓排氣揉成光滑麵糰
5.擀成大約 1cm厚度餅狀，先豎著切成長條狀，在橫著切成方塊狀，整理一下，蓋保鮮膜二次發酵15分鐘
6.放入刷油的平底鍋內蓋上蓋子燜2分鐘，看到小麵包膨脹後翻面，全程小火煎至兩面上色。
敲好吃的奶香蘋果小麵包，隔壁的小朋友被饞哭~長了4顆牙齒以後就可以準備啦~
集美們get 起來吧！
文章來源：熱點網
