夏秋交替,喝湯身體好,分享5道家常湯,滋潤補水,順利入秋
最後淋入蛋液,煮成蛋花,就可以關火了。這道湯清爽不油膩,非常好喝,飯前喝一碗真舒服。

四、番茄黃瓜肉片湯
做法:
番茄去皮,切成小塊。黃瓜品種隨意,我這裡用的是老黃瓜,去皮去內瓤,切成薄片。
豬裡脊沖洗一下,切成薄片,再放進水中抓一抓,去掉血水,反覆幾次,這麼處理後沒腥味。
肉片裝進碗中,加入鹽、生抽、澱粉抓拌均勻,腌制十分鐘。
鍋內加油,燒熱後放入番茄,炒出汁水,再倒入適量清水,大火煮開。
接著放入黃瓜片、肉片攪拌均勻,煮三分鐘,再加入鹽調味,就可以出鍋了,酸甜開胃,提高食慾的好湯,快嘗嘗。

五、豆腐雞蛋湯
做法:
豆腐沖洗一下,切成小塊,建議用嫩豆腐。雞蛋打進碗中,加鹽攪散。香菜洗凈,切成小段。
鍋內加油,燒熱後倒入蛋液,炒成小塊,倒入適量開水,大火煮開。
接著放入濃湯寶、豆腐攪拌均勻,繼續煮兩分鐘。
最後嘗一下味道,淡的話加鹽,再放入香菜,就可以出鍋了,這道湯做法簡單一點不費事,還特別好喝,你試試。

以上五道家常湯你學會了嗎?入秋後多喝這些湯,滋潤補水好不上火,快行動起來吧。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。
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