經典濃郁番茄肉醬意面好吃到舞蹈起來
做了很多年的意面,這個方法真的簡單又好吃,味道不輸西餐廳,每次做都忍不住多吃一碗!
食材:
肉末200g、番茄2個、蒜、意面
做法:
1)意面加少許鹽煮熟撈出過冷水備用;少許油加入肉末炒至變色,加入蒜末炒香,加入番茄炒出汁
2)加1勺生抽、1勺蚝油、2勺番茄醬、適量鹽炒勻,加入意面炒至濃稠收汁即可
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