超級好吃的一款巧克力慕斯,絲滑濃郁唇齒留香.這款巧克力慕斯做法也很簡單,無需烤箱,材料混合冰箱冷藏就可以,快到情人節啦,可以為他/她製作這款甜品
材料:牛奶250克,淡奶油200克,白砂糖30克,煉乳50克,巧克力豆100克,可可粉15克,熱水30克,吉利丁片8克,可可粉(表面裝飾)
步驟:1、可可粉中加入熱水
2、攪拌順滑
3、吉利丁片提前用冰水浸泡
4、牛奶,淡奶油,白砂糖和煉乳混合倒入鍋里
5、小火加熱,邊加熱變攪拌,攪拌至砂糖融化,關火
6、加入可可粉溶液
未完待續,請點擊「下一頁」繼續閱讀