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「入秋排毒，一年不堵」，立秋後，建議多吃這5種菜，舒服過秋天
鍋內加水，煮開後倒入西藍花，煮一分鐘撈出，瀝干水分，再將木耳放進去，煮兩分鐘撈出。
另起鍋加油，燒熱後放入蔥段爆香，再倒入火腿腸翻炒半分鐘。
接著倒入西藍花、木耳翻炒，至斷生，再加入生抽、蚝油、鹽翻炒均勻，就可以出鍋了。這道菜清爽可口，也很下飯，老少皆宜，快嘗嘗吧，適合初秋吃。
五、山藥胡蘿蔔牛肉湯
做法：
山藥、胡蘿蔔分別去皮，洗凈後切成小塊。山藥放進水中浸泡，避免氧化變色，也可以等牛肉燉熟了再去皮。
牛肉切成小塊，清洗幾遍，再冷水入鍋，加入料酒，大火煮幾分鐘，將浮沫撇凈，撈出牛肉用溫水洗凈。
牛肉倒進鍋內，放入薑片、蔥段、紅棗，再倒入適量熱水和少許料酒，煮開後轉小火，燉煮一個小時以上，至牛肉熟。
燉好後，放入山藥、胡蘿蔔，繼續小火煮二十分鐘到半個小時。
最後放入鹽、枸杞攪拌均勻，燜煮五分鐘就可以出鍋了，好好喝，一周做一次，元氣滿滿過秋天。
以上五菜記得吃，祛濕排毒一身輕鬆，快行動起來吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。
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文章來源：搜狐
