免烤箱甜品!芋泥肉鬆麻薯球!一口糯嘰嘰
今天安排免烤箱的小甜品芋泥肉鬆麻薯球!一口糯嘰嘰,肉鬆芋泥點組合我可真是太愛了!口感絕啦!!想吃的姐妹們快安排上!!
食材:糯米粉100克、玉米澱粉30克、糖15克、牛奶160克、黃油10克、芋泥餡300克。
做法:
1)糯米粉澱粉糖牛奶攪勻,過篩倒入碗中,蓋保鮮膜戳小孔,水開上鍋蒸20分鐘。
2)蒸好取出,不燙手時戴手套揉至光滑,分成6等份。
3)取一份糯米皮按扁包入芋泥餡,表面刷上沙拉醬,裹肉鬆即可。