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秋老虎來了，建議常「喝3湯吃2菜」，潤秋燥補營養，順利過秋天
鍋內加油，燒熱後放入肉片翻炒，炒到變色盛出。
留底油放入姜蒜爆鍋，再倒入藕片翻炒兩分鐘，接著倒入青紅椒翻炒斷生。
最後倒入肉片翻炒均勻，再加入鹽、生抽、雞精調味，快炒幾下就可以出鍋了，很不錯的下飯菜，老少皆宜。
五、山藥肉丁
做法：
豬肉或者牛肉切丁，加料酒、鹽、生抽、老抽、澱粉抓拌均勻，腌制十分鐘。
山藥丁、胡蘿蔔丁、豌豆準備好，再開水入鍋，煮兩分鐘。煮好後瀝干水分待用。
鍋內加油，燒熱後倒入肉丁滑炒，炒到變色，再倒入山藥丁、胡蘿蔔丁、豌豆粒翻炒，至斷生。
最後加鹽、雞精調味，快速炒均勻，就可以出鍋了。好吃下飯營養豐富，經常做著吃吧。
以上3湯2菜記得吃，潤秋燥補營養，越吃越健康。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。
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文章來源：搜狐
