在家手把手教你做紫菜包飯,好吃又好看,關鍵還省錢!
原標題:在家手把手教你做紫菜包飯,好吃又好看,關鍵還省錢!

1、將胡蘿蔔洗乾淨去皮,改刀成長條狀;黃瓜洗乾淨也改刀成長條狀;然後把切好的胡蘿蔔條和黃瓜條放入鹽水中進行浸泡,浸泡時間約5分鐘左右;



2、將買回來的火腿從中間切開,也改刀成長條狀;自己腌制的蘿蔔也改刀成長條狀(也可以從超市中買現成的腌蘿蔔);


3、煮好的米飯,盛入到玻璃碗中,依次加入適量壽司醋、適量香油、1勺鹽、1勺白糖、適量白芝麻,帶上塑料手套,用手直接攪拌均勻;


4、開始卷紫菜包飯一共有兩種方法,一起分享給大家,第一種方法:取出海苔,將海苔上平鋪一層調好的米飯,用手要將米飯壓實和均勻,依次放入食材(胡蘿蔔條、黃瓜條、香腸條、腌蘿蔔條、菠菜、肉鬆),然後要用力將竹籤墊捲起來(竹籤墊這個時候起到紫菜包飯不散架的作用,這也是好多朋友卷不來的根本原因)壓實捲起來,放掉竹籤墊,紫菜包飯就完成了。

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