自製馬來西亞馬來小吃‼️【素沙爹肉串】‼️💜💜
1️⃣首先在鍋中倒入少許的食油,再將辣椒膏下鍋爆香
2️⃣再加入干辣椒翻炒即可,然後加入少許的清水
3️⃣ 然後加入少許的食鹽和黃糖調味

4️⃣ 將花生碎和花生粉倒入鍋中翻炒
5️⃣加入亞參汁和酸柑汁,最候加入少許的醬油攪拌均勻撈起備用
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簡單又美味的馬來沙爹就這樣完成啦~
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[暗中觀察R]小貼士:
1. 記得花生碎和花生粉要分開磨碎哦
這樣放入沙爹醬汁,吃起來比較有口感
2. 享用沙爹的前提,要記得搭配青瓜和洋蔥,再淋上沙爹醬汁就可以了
#愛吃愛分享愛下廚愛搞怪🤪




