養氣血就是養命,常吃這5道肉菜,益氣養血強免疫,精神足少生病
原標題:養氣血就是養命,常吃這5道肉菜,益氣養血強免疫,精神足少生病
導語:養氣血就是養命,常吃這5道肉菜,益氣養血強免疫,精神足少生病
一場秋雨後,天氣涼快了不少,至少一早一晚讓人感到很舒服,不過現在晝夜溫差比較大,再加上天氣越來越乾燥了,氣血不足的人很容易生病。俗話說養氣血就是養命,想身體好少生病,要常吃些益氣養血的食物,比如肉類就是不錯的選擇,有輔助補氣血的效果。
建議大家常吃這5道肉菜,益氣養血強免疫,精神足少生病!快來看看吧,這些肉菜好吃不油膩,不妨每天換著吃。

一、蟲草花燉瘦肉湯
做法:
豬瘦肉沖洗一下,切成厚片。鍋內加水,放入薑片、蔥段,大火煮開,再放入一勺料酒、倒入肉片。
攪動幾下,煮到肉片變色。煮好後撈出,用水沖洗乾淨,瀝干水分。
新鮮蟲草花清洗乾淨,浸泡十分鐘。
接著將瘦肉和蟲草花放進鍋內,加入適量清水,蓋上蓋子,燉煮四十分鐘。
最後加入鹽調味,就可以出鍋了,清淡不油,鮮美可口,快嘗嘗。豬瘦肉補氣血的效果非常好,不妨常吃。

二、黃芪桂圓烏雞湯
做法:
黃芪、桂圓肉放在碗中,加入適量清水,浸泡一段時間,泡發後清洗乾淨。
山藥去皮洗凈,切成小塊,浸泡著避免氧化變色。
烏雞剁成小塊,反覆清洗幾遍,再冷水入鍋,加入一勺料酒,大火煮開,將浮沫撇凈,撈出烏雞塊,沖洗乾淨。
接著將烏雞、黃芪、桂圓肉、山藥放進燉盅里,加入適量清水,隔水燉一個半小時。
最後加鹽調味,這道湯就做好了,鮮美極了,非常滋補的一道湯,常喝益氣養血,增強免疫力,快試試。

三、豬血豆腐湯
做法:
豬血、豆腐分別沖洗乾淨,再切成小塊。香菜末、蔥花準備好。
鍋內加油,燒熱後放入蔥花爆香,再倒入豬血翻炒,炒到變色。
接著倒入豆腐翻炒均勻,再倒入適量清水,放入少許鹽調味,大火煮開。
最後放入香菜碎,就可以關火了,趁熱吃吧,秋冬多吃氣血足。

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