養氣血就是養命,常吃這5道肉菜,益氣養血強免疫,精神足少生病
四、紅燒土豆牛肉
做法:
牛肉沖洗一下,切成小塊,換水清洗幾遍,再冷水入鍋,加入一勺料酒、薑片,大火煮開,將血沫撇掉,牛肉撈出洗凈。
另起鍋加油,燒熱後放入薑片、蔥段、蒜瓣、洋蔥塊翻炒,炒出香味,再倒入牛肉翻炒均勻。
然後加入少許生抽、老抽、冰糖翻炒兩分鐘,再加入適量熱水,煮開後轉小火,燉煮一個小時。
接著將土豆塊、胡蘿蔔塊放進去,再加少許鹽,繼續燉十五分鐘左右。
最後轉大火收汁,這道菜就做好了,好吃下飯,回味無窮。

五、孜然羊肉
做法:
羊肉沖洗乾淨 ,切成薄片,加入生抽、澱粉抓拌均勻,腌制十分鐘。
香菜清洗乾淨,切成小段。
鍋內加油,燒熱後放入羊肉片,翻炒到斷生,再加入少許生抽、孜然粉、熟芝麻、蔥花、香菜碎翻炒一分鐘,這道菜就做好了,超級下飯,夾饃卷餅都很不錯,你快試試。

以上五道肉菜非常好吃,每天換著吃,氣血足精神好,快動手製作吧。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。
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