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「秋天不補,冬天受苦」,記得多喝這5道營養湯,養脾胃強免疫

2023-09-05 14:03     影墨     6870

原標題:「秋天不補,冬天受苦」,記得多喝這5道營養湯,養脾胃強免疫

導語:「秋天不補,冬天受苦」,記得多喝這5道營養湯,養脾胃強免疫

秋天是需要進補的季節,好為冬季做準備,俗話說,「秋天不補,冬天受苦」,但在進補前,要重視脾胃健康,消化和吸收好了,才能吃啥補啥,不會給身體帶來負擔。

建議大家,記得多喝這5道營養湯,養脾胃強免疫,秋冬少生病!快來看看吧,這些湯非常好喝,不妨每天換著喝。

「秋天不補,冬天受苦」,記得多喝這5道營養湯,養脾胃強免疫

一、南瓜銀耳湯

做法:

銀耳放在碗中,加水浸泡,至少兩三個小時,通過長時間的浸泡,更容易讓銀耳出膠。

銀耳泡發後,去掉根部,清洗乾淨,用手撕成小朵,放進砂鍋中。

倒入適量清水,大火煮五分鐘,再轉小火,蓋上蓋子燜煮,大約半個小時,銀耳變軟糯後要多攪拌,避免溢鍋。

煮好後,將切好的南瓜塊放進去,繼續小火煮十五分鐘左右,可以搭配紅棗、枸杞。

南瓜煮熟了,加入冰糖,燜到化開,就可以盛出食用了,香甜可口,非常好喝。

「秋天不補,冬天受苦」,記得多喝這5道營養湯,養脾胃強免疫

二、紅棗蓮藕湯

做法:

紅棗搓洗乾淨,放進燉鍋中。蓮藕去皮洗凈,檢查一下藕孔有沒有泥, 有的話要用小刷子刷乾淨。

處理好後切成小塊,放進燉鍋中,倒入適量清水,大火煮開,再放入適量紅糖。

最後小火燜煮,至蓮藕變軟,具體時間看情況,煮好後就可以盛出食用了。這道湯不僅喝了對脾胃好,還有輔助補氣血的效果,秋天要多喝些。

「秋天不補,冬天受苦」,記得多喝這5道營養湯,養脾胃強免疫

三、山藥蟲草花雞湯

做法:

新鮮蟲草花清洗乾淨,再浸泡十分鐘。山藥去皮洗凈,切成小塊,浸泡一會兒,避免氧化變色。薑片準備好。紅棗、枸杞洗凈。

雞塊清洗幾遍,再冷水入鍋,加入一勺料酒,大火煮幾分鐘,將血沫撇掉,雞肉撈出沖洗乾淨。

雞塊放進電壓力鍋中,再放入山藥、紅棗、蟲草花,倒入適量清水,蓋上蓋子,點煲湯按鈕。

等程序結束了,放枸杞進去,再加鹽調味,蓋上蓋子燜五分鐘,就可以出鍋了,好喝又好吃。這道湯的滋補效果好,可時不時吃一次,另外多吃山藥養脾胃。

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四、胡蘿蔔玉米排骨湯

做法:

排骨切塊清洗乾淨,再冷水入鍋,加入一勺料酒,大火煮開,將浮沫弄乾凈,注意撇浮沫的時候不要攪動排骨,等撇乾淨了,再多攪動幾下。

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文章來源:搜狐
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