秋天多給孩子吃蒸菜,推薦這5道,營養又美味,孩子愛吃長得高
四、香菇蒸雞腿
做法:
香菇用新鮮的或者乾的都行,新鮮香菇洗凈,切成小塊,干香菇要完全泡發。
雞腿剁成小塊,再反覆清洗幾遍,瀝干水分。瀝干後加入薑絲、蔥段、料酒、鹽、胡椒粉、生抽、蚝油、幾滴老抽抓拌均勻,腌制一個小時。
腌制後,去掉蔥姜,放入香菇,攪拌均勻,再放進乾淨盤內或者碗中,入鍋蒸二十分鐘。這道蒸菜就做好了,香嫩好吃。

五、玉子豆腐蒸蝦仁
做法:
玉子豆腐切成小塊,放進盤內擺好。蝦仁去掉蝦線,沖洗乾淨,瀝干水分,再加入料酒、鹽抓拌均勻。
處理好後,將蝦仁放在豆腐上面,再澆一勺香油,放進蒸鍋蒸五分鐘。
等蒸好後,澆一勺生抽或者蒸魚豉油,撒點蔥花,就可以食用了。是不是非常簡單,還好吃又營養,快做出來嘗嘗。

以上五道蒸菜特別適合給孩子吃,清淡少油,味道鮮美,營養豐富,快動手製作吧,助孩子長高。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。
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