香菇加它絕了,很多人沒見過!當早餐一級棒,薄皮大餡、又解饞,吃一次就難忘
原標題:香菇加它絕了,很多人沒見過!當早餐一級棒,薄皮大餡、又解饞,吃一次就難忘
你的早餐吃什麼?中國地大物博,十里不同雨,百里不同風,有人吃面,有人吃包子、有人喝豆汁,有人喝牛奶,如果你想換換口味的,不妨再來試試今天這道美食。

今天這道早餐的主角是香菇和糯米,把燒麥做早餐的朋友應該見過這個搭配,咸香軟糯,飽腹又美味,但是今天我這個做法很多人都沒見過,有葷有素有主食,有海貨、還有豆製品,營養豐富又扛餓,關鍵是皮薄餡大,看著都惹人食慾。


其中這裡的豆製品,就是這道早餐的外皮——油豆皮,其薄如蟬翼,口感軟嫩,遇水即軟,不但可以用來製作今天的豆皮包,還可以炒著吃、涼拌、燙火鍋等等,柔軟中帶著嚼勁,營養又爽口。

話不多說,今天這道香菇糯米豆皮包就分享給大家,當作早餐是一級棒,吃一次就難忘懷。
——香菇糯米豆皮包—— 食材準備:香菇5個左右,糯米一碗,油豆皮數張,胡蘿蔔一小塊,紫菜,豬肉末一塊,香蔥一把,生抽,老抽,食鹽,食用油
第一步:先來準備糯米部分,直接把糯米淘洗乾淨,下鍋加入合適的水量,按煮飯鍵煮熟,盛出後稍微冷卻待用。你也可以提前用水泡2個小時,而後隔水蒸熟。

第二步:準備香菇5個左右,切成小顆粒待用,一小塊胡蘿蔔也切成小粒待用,再來一把小香蔥切碎待用。

第三步:我們準備一塊燒湯用的紫菜,放入鍋中用小火慢慢地焙至變色變脆,過程中要多多翻動防止燒焦。關火取出後用手捏碎待用。

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