這5道下飯菜我能吃一輩子，特別好吃，簡單易做，吃一次就難忘
2023-09-21 影墨 8893五、麻婆豆腐
做法：
牛肉沖洗乾淨，剁成碎末狀。豆腐沖洗一下，切成小塊，放進鹽水中浸泡十分鐘。花椒入鍋，小火炒出香味，再盛出用擀麵杖碾碎。
鍋內加油，燒熱後放入牛肉末翻炒，炒到變色，再放入適量豆瓣醬、辣椒麵炒出紅油。
然後放入豆腐塊，倒入適量溫水、鹽、白糖，輕輕推動幾下，大火煮兩分鐘。
接著倒入澱粉水勾芡，變濃稠後盛出，再撒上花椒碎、辣椒碎。
最後燒熱油，澆在表面，激發出香味，撒上蔥花，就可以食用了，麻辣下飯，回味無窮。
以上五道下飯菜我經常吃，可以說百吃不厭，你也快試試吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。
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