原標題:寧夏銀川有什麼好吃的?盤點寧夏美味,有你知道的嗎?圖三絕版!
寧夏銀川有什麼好吃的?羊肉,絕對是羊肉。麵食都不錯,分量足。八寶茶特別喜歡!其他的真的比較一般。而且這邊菜品比較咸,辣味食物很多,這邊這麼乾燥,大家卻這麼熱愛辣的,不是更燥了嗎……不懂。羊肉以羊脖子最為好吃,而且可依據自己口味來蘸料,不會很咸。在外面吃飯如果沒有一壺八寶茶真的非常燥熱,大部分菜品都是不放糖的,鹹的、辣的一桌子……一點兒甜味都木有呀!
如果沒有八寶茶的甜潤,這飯真的下不去。本人是地道的北方人,但也或多或少會在菜品里加些糖來提鮮,遠遠達不到南方朋友菜品的甜度,銀川的饃饃都有一種特別的香豆粉放在裡面,開始以為是胡麻油的香味,後來卻發現不是。所以饃饃會有一種類似核桃的獨特香味。短期停留在這邊可以頓頓羊肉,吃到爽回家。如果長期居住還是會覺得食品多樣性差了些。例如淮揚菜、粵菜等選擇都不是很豐富。海鮮類、熱帶果品類品質也都一般,特別是魚生。
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川菜、西北菜遍地開花,口味比較重的生意都很好的樣子。離開銀川特別想這裡的羊肉,住久一點就想念海鮮、魚生等……哎銀川沒有麥當勞,這點很不好……KFC的漢堡太難吃了,吃牛肉漢堡只能去漢堡王啦。羊雜,感覺其它地方湯多內容少,銀川的羊雜多湯少;各種麵食,畢竟是北方嘛,個人覺得西北的麵食是中國最有特色的;涼皮,和陝西等其它地方的區別很大,也更好吃。
十五中對面的孟記小吃:高擔涼皮,灰豆子,甜醅,砂鍋這些;迎賓樓的酸梅湯,冰點;涮羊肉的話個人還是更喜歡德隆樓一些;燒烤的話強力推薦長城路和三林巷交口西南角的旺香源,還在上幼兒園的時候就在他們家吃,真的是十多年的老店了,羊肉串和羊肚都是我吃過的所有燒烤店裡最好的;寧園的銅鍋,到南方上學以後最想念家鄉的除了燒烤就是銅鍋。寧園的天津包子也不錯,我小的時候是在新華街仙鶴樓對面,那時候我爸經常帶我去,後來搬到寧園這,和銅鍋非常近。羊雜的話,最好還是去吳忠的杜優素,畢竟也就幾十公里,開車一兩個小時就到了。
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