原標題:鮮味濃郁味道卻只是普通,入選世界十大的出前一丁兩款泡麵測評
等待已久的方便麵前兩天終於到手,世界十大泡麵測評之旅也就終於可以開始啦~聽說這個老哥口味比較重,我已經準備好了
開始本想按照年份和排名順序從後到前去嘗,但因為沒買全的關係不能完美吃一遍...所以最後決定先吃我不那麼感興趣的(把期待的留到最後~)
今天的話是來自出前一丁的兩款上榜方便麵,出前一丁是榜單中唯一在大陸常見的方便麵品牌,在大超市一般都能看到,所以不那麼會有神秘感
入手之後發現這是兩人份的面,價格方面某寶能找到最低的是14.8元
和大陸常見的方便麵不同,這款原產地香港產的方便麵是長條形的包裝(大陸也能買到這種口味,但卻是普通的方形包裝,麵條會不一樣)
方便麵的不同煮法會導致麵條口感不同,既然是測評的話那我就嚴格按照泡麵袋後面的說明去煮。用450ml水煮麵,煮好後連同麵湯倒入已經放了湯粉的碗里,最後吃之前加入黑蒜油
黑蒜油小秘密....大概就是吹一波自己的面有多好吃,濃郁豬骨湯底配合黑蒜油巴拉巴拉的
包裝內部會有:兩束類似掛麵的麵條(第一次在方便麵里吃到這種哎),兩包湯粉和兩包黑蒜油,配料似乎比國內的方便麵還單薄些(國內泡麵一般還會有脫水蔬菜之類的)
稱了下每束面大概是74g,一般男生的飯量大概吃兩束才能勉強吃飽
我的小奶鍋終於有了用武之地,原本硬直的泡麵在加入450g開水沖燙之後變得柔軟,端去廚房煮
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