小貼士 1.蒸土豆時,最好放一張紗布,以免土豆水分太多,之後不好定型!
2.如果覺得炸蝦球,太浪費油,可以用小奶鍋,少放點油,鍋子傾斜,油能把蝦球莫過就可以啦!
3.蝦球一定要趁熱吃,才能吃出「麵條」來喲!吃多少,炸多少,味道更佳!
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