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雲石蛋糕擁有淡淡的香蕉甜味，口感柔軟綿潤，吃一次就會喜歡
原標題：雲石蛋糕擁有淡淡的香蕉甜味，口感柔軟綿潤，吃一次就會喜歡
婚禮蛋糕在蛋糕上應用很多，但是來來去去都是那幾種款式，厭倦了全白奶油款式，或是粉紅花花翻糖款式？那麼你可以考慮一下如今在外國大熱的雲石蛋糕！淡淡的香蕉甜味，口感柔軟綿潤，吃一次就會喜歡！
準備材料
材料：17cm×8cm的磅蛋糕模具，1份的量
A：米粉130g，泡打粉1小勺，杏仁碎80g，蔗糖90g。
B：香蕉果肉250g，菜籽油50g。C：可可粉2小勺
開始製作：
1將材料A倒入碗中，混合。
2碗中再加入材料B。將香蕉碾碎，揉搓混合。
3將步驟2的材料一分為二，將其中一半材料放入碗中，加入可可粉，揉搓混合。
4再加入另一半材料，順時針攪拌，做出大理石花紋。
5將拌好的材料倒入磅蛋糕模具中，放入160℃的烤箱中烤1個小時即成。
跟我這樣做，雲石蛋糕做好啦，快來試試吧。
選自《懶人版日式甜品》一書，版權所有。
文章來源：搜狐
