正月二十九「拗九節」，牢記：1要送，2要吃，做3事，人財兩旺！

原標題：正月二十九「拗九節」，牢記：1要送，2要吃，做3事，人財兩旺！

時間過得真快呀，感覺昨天還在走親訪友，轉眼就到了正月二十九，正月的最後一天。家中老人常說：「不出正月就是年」，正月二十九也是傳統的節日。正月初九稱為上九節，為「天日」，正月十九為中九節，正月二十九被稱為後九節，「後九節」也叫作「拗九節」。

正月二十九，這一天被稱為「拗九節」，同時也是「送窮鬼」的日子。在這一天，各地都有不同的風俗和老傳統，人們牢記1要送，2要吃，做3事，以求人財兩旺，家庭幸福。

1要送：「送窮鬼」

正月二十九要送窮鬼，也叫送窮神。這個習俗源自唐朝時期，在《圖經》中有明確的記載：「正月二十九為窮九日，掃除屋室塵穢，投之水中，謂之送窮」。據信，髒亂的地方是窮鬼居所，因此在這一天，人們要早早起床，徹底清掃家中的灰塵污垢，清理雜物，象徵性地送走窮鬼，以此祈禱新年生活富裕。

這一天被稱為「孝順節」，寓意著孝順父母，其中有兩種食物尤為重要，正月二十九要吃特定的食物，體現孝敬父母的美德。

2要吃：「孝九粥」

據傳目連救母的故事中，目連為救母親熬制了粥，那天正是正月二十九，所以這一天人們都會用糯米、紅糖、花生、桂圓、大棗、荸薺、芝麻原料，煮成粥食用。象徵著孝心、祈求父母健康。在有些地區大街上還有給老人發孝九粥的這種公益活動。

推薦食譜：【孝九粥】

準備食材：糯米、大米、紅糖、花生、桂圓、大棗、芝麻、黑豆、荸薺、芝麻

做法如下：

1.將各種穀物清洗乾淨，用溫水浸泡2個小時，使其吸收水分，便於熟爛。荸薺清洗乾淨後，去皮，切成小塊。

2.鍋中加水，放入穀物和大棗，大火煮開後，轉小火熬煮1個小時，將豆類煮熟後，加入紅糖和荸薺，將荸薺煮熟即可，再撒上芝麻。

2要吃：太平面

中國人有過生日吃面的習俗，寓意長長久久，拗九節要給父母做上一碗面，寓意平平安安。特別是對於年齡逢「九」的人，更有吉祥之意。以下是一道簡單的西紅柿菠菜雞蛋面的製作方法：

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