3月20日春分,老傳統有3習俗要做,寓意:冬去春來,迎春接福
步驟二鍋中倒入適量的食用油,油開後下入土豆絲翻炒成熟,下入豆芽一起翻炒成熟,加入適量食用鹽,雞精調味,翻炒入味。
步驟三:將炒好的土豆絲和豆芽,捲入卷餅之中(卷餅可以放入蒸鍋加熱一下再吃更好)。這樣捲起來吃味道,口感,顏色俱佳好吃。

春分之迎春習俗:
1:春遊踏青
春分將至,又到了中小學生,開學春遊的季節。春季也是踏青春遊的最佳時間。比如現在部分南方和中原一帶城市近期升溫較快,已經有很多地區櫻花和杏花相繼綻放,草坪和樹葉已經返青。此情此景最適合外出遊玩,賞花踏青,不僅僅可以舒展筋骨,也可以愉悅身心。

2:放風箏
春分時節,大多數伴隨著多風。同時清明將至,在民間每到這個節氣,也有「放風箏」的習俗。放風箏習俗在民間自古有之。人們通過製作紙鴛,或者是其他圖案的紙制風箏,加上長線藉助春風將它放飛於高空。這項文化活動也是老少皆宜,特別適合在廣場,公園,海邊放飛。既可以活動身體,也可以鍛鍊促進眼睛的視力恢復,一舉多得。
春分之打春習俗:

1:打春牛
在古代由於農耕社會,農業還不發達,農民春耕高度依賴黃牛。所以每年到了春分節氣的時候,農民們為了避免耕牛偷懶,就會用柳樹製作成鞭子抽打黃牛的屁股。寓意:讓它勤勞耕種,這樣才可以完成全部的春耕任務,秋天糧食才會豐收。而這樣的文化活動人們形象地將它稱為「打春牛」。




