河南老兩口的晚餐，在朋友圈火了，網友：太寒酸了，看著就沒食慾

另一道菜是雞蛋炒枸杞芽菜。大家都吃過枸杞，可能沒有吃過枸杞芽菜吧？枸杞芽菜就是枸杞嫩苗取鮮嫩的嫩尖，清洗乾淨後，可以涼拌，清炒，也可以炒雞蛋。這也是婆婆不花錢弄來的，婆婆說吃這個可以潤腸通便，還可以降肝火。把枸杞芽菜清洗乾淨，鍋中加水燒開後，放入菜焯個水，然後撈出過涼，擠掉水分，稍微切一下。鍋內加油燒熱，放入菜葉翻炒均勻，倒入蛋液，翻炒至蛋液凝固後，即可出鍋了。

最後一道菜是涼拌萵筍絲，萵筍也是我們家餐桌上的常客，婆婆特別喜歡吃生蒜，所以婆婆喜歡用蒜泥做涼拌菜，茄子、菠菜、黃瓜都是加蒜泥、加點鹽，拌拌吃。