8款「天然護腎菜」，滋補健康又下飯，8道解饞食譜，保姆級教程

5. 紫薯

菜品：紫薯銀耳湯

• 主食材用量：紫薯2個，銀耳1朵
• 烹飪步驟：
• 紫薯去皮切塊，銀耳提前泡發。
• 鍋中加入適量水，放入紫薯和銀耳。
• 大火燒開後轉小火慢燉30分鐘。
• 根據個人口味加入適量冰糖，攪拌至冰糖融化。
• 繼續小火慢燉至湯汁粘稠即可。

6. 紅棗

菜品：紅棗核桃仁糖

• 主食材用量：紅棗10顆，核桃仁50克
• 烹飪步驟：
• 紅棗洗凈去核，核桃仁烤香備用。
• 鍋中加入適量糖和水，小火熬製成糖漿。
• 加入紅棗和核桃仁，快速翻炒，使其均勻裹上糖漿。
• 炒至糖漿變硬，紅棗核桃仁表面呈現出糖衣即可出鍋。

7. 冬瓜

菜品：冬瓜海鮮湯

• 主食材用量：冬瓜300克，鮮蝦200克
• 烹飪步驟：
• 冬瓜去皮切塊，鮮蝦去殼去腸線。
• 鍋中加入適量水，放入冬瓜塊和鮮蝦。
• 大火燒開後撇去浮沫，轉小火煮10分鐘。
• 加入適量鹽調味，撒上蔥花和胡椒粉即可。

8. 薏仁

菜品：薏仁綠豆湯

• 主食材用量：薏仁50克，綠豆100克
• 烹飪步驟：
• 薏仁和綠豆提前浸泡2小時。
• 將浸泡好的薏仁和綠豆放入鍋中，加入適量水。
• 大火燒開後轉小火慢燉1小時。
• 根據個人口味加入適量冰糖，攪拌至冰糖融化。
• 繼續小火慢燉至湯汁粘稠即可。

以上便是8款以「天然護腎菜」為主題的食材及其相關菜品介紹。每一款菜品都注重葷素搭配，烹飪過程詳細，旨在提供美味而營養均衡的飲食體驗。在烹飪過程中，可以根據個人口味適當調整食材用量和調味品，以達到最佳的口感和風味。

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